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Jornadas virtuales WOOE 2020

Bajo el lema "Desafíos del sector oleícola post covid19" las Jornadas WOOE se celebrarán virtualmente a través de ZOOM los días 29 y 30 de junio. Mesas redondas con reconocidos expertos del sector del aceite de oliva y showcookings con el AOVE como principal protagonista serán algunas de las actividades que se llevarán a cabo.

 

 

Programa

16:30 29/06 Mesa redonda

Actual situación del sector de elaboración de aceite de oliva: Tendencias, retos y estrategias

Gabriel Estévez

Responsable de compras de aceite de oliva, Sovena

Antonio Gallego

Director comercial, MIGASA y presidente de ASOLIVA

Antonio Luque

Presidente Ejecutivo de DCOOP

Ignacio Silva

Presidente y CEO de Deoleo

VILAR, Juan

Consultor internacional y asesor de la WOOE.

Teresa Pérez

Gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva

Modera: Juan Vilar

16:30 30/06 Mesa redonda

La industria conservera, la distribución, colectividades, comportamiento del consumidor y aceite de oliva

Roberto Carlos Alonso

Vicesecretario General de Anfaco CECOPESCA

Pedro J. Domínguez

Director Comercial de Nielsen

Carlos Jiménez

Director de Operaciones del Grupo Acesur

Felipe Medina

Secretario General de ASEDAS

VILAR, Juan

Consultor internacional y asesor de la WOOE

Primitivo Fernández

Vocal de la Interprofesional del Aceite de Oliva por ANIERAC

Modera: Juan Vilar

18:00 horas 30/06 Showcooking

Elaboración de una receta con AOVE Picual de Jaén Selección 2020

Juan Aceituno

Propietario del restaurante Dama Juana, Jaén * Michelin

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