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DETALLES ACEITE

 Situación    mesa: 5 - posición: 22
 Tipo de Aceite Virgen Extra    Campaña  2018
 Producción Convencional    Aspecto  Filtrado
 Zona de Producción JAEN SELECCION
 Denominación Origen
 Variedad Principal PICUAL TEMPRANO
 Otras Variedades
 Producción (T.)
 Notas de Cata
De notas dominantes herbáceas en nariz, la tomatera se abre camino, junto con la alcachofa y la cáscara de plátano. La nuez cruda y la menta se acoplan perfectamente, ligeras notas a hoja de higuera y manzana conforman su bouquet. Amargo de intensidad media y picante intenso y progresivo, son envueltos por la astringencia, sin empañar la suavidad que es su seña de identidad.
 Observaciones
PUERTA DE LAS VILLAS PICUAL TEMPRANO-SCA SAN VICENTE

 Empresa:  DIPUTACION DE JAEN
 Población:  JAEN
 Provincia:  JAEN
 País:  Spain
 Teléfono:  953248000
 Web:  www.dipujaen.es