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 VIDEO WOOE 2016


 ULTIMAS NOTICIAS

Las aceitunas de mesa destacarán con su propio espacio en el Encuentro Internacional del Aceite de Oliva

2017-03-21.- A través de la cata “Diferentes presentaciones de aceitunas de mesa” los asistentes a la WOOE podrán conocer mucho más sobre este producto esencial de la gastronomía española
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La denominación de origen Aceite de Mallorca participará en la World Olive Oil Exhibition con una selección de sus mejores referencias

2017-03-14.- Sebastià Solivellas i Salvà, presidente de la DO Oli de Mallorca cuenta en exclusiva para la feria algunas de las claves del sector en la isla balear.
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27 catas y conferencias cierran el programa más ambicioso de todas las ediciones de la World Olive Oil Exhibition

2017-03-08.- El sector del aceite de oliva se reúne los próximos 29 y 30 de marzo en Madrid en un encuentro mundial sin precedentes. Profesionales de máximo prestigio de siete nacionalidades diferentes protagonizarán el panel de catas y conferencias de esta edición.
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 GOURMET AREA

 

Un espacio imprescindible de la WOOE es el "Gourmet Area", un taller-degustación con propuestas inspiradas en los aceites de las regiones participantes. El chef encargado de dirigir este espacio es el gallego Francisco Piñeiro acompañado por su colaborador habitual Mark Wernink.

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 GALERÍA WOOE 2016

Galería WOOE 2016

 

 ABIERTA INSCRIPCIÓN 2017

 La convocatoria para participar en la edición 2017 está abierta.

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 LISTADO EXPOSITORES 2017

Acceda al listado provisional de expositores de la próxima edición.

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 CONFERENCIAS Y CATAS

Durante los dos días de celebración de la World Olive Oil Exhibition tiene lugar un extraordinario ciclo de catas y conferencias internacionales en el que se dan cita figuras clave del mundo del aceite de oliva.

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 HABLAN LOS PROTAGONISTAS

Santiago Botas - Director WOOE  

"La quinta edición de la World Olive Oil Exhibition representa la consolidación de este proyecto como uno de los eventos más importantes en el calendario internacional dedicado a la comercialización de los aceites de oliva del mundo. Hemos experimentado un crecimiento del 30% y hemos tenido la oportunidad de disfrutar de aceites de Australia, de Japón, de Sudáfrica, de Grecia, de Argentina, de Uruguay... Hemos dado un paso fundamental en la internacionalización de este evento."

Santiago Botas - Director WOOE
Manuel Alfonso Torres - Infaoliva  

"He venido por primera vez como expositor a esta feria y me ha sorprendido mucho el nivel de profesionalidad, el número de visitantes y el movimiento económico de compra venta que se concentra aquí. Nuestro sector está in crescendo continuamente y probablemente estemos asistiendo a la mayor expansión del aceite de oliva a nivel mundial."

Manuel Alfonso Torres - Infaoliva (España)
Marcos Rodrigues - Vinissimo  

"Hemos venido a buscar productos para restaurantes, tiendas y delicatessen. Hay una gran demanda de aceite en galones de cinco litros y aquí es posible encontrar varios productores que trabajan justamente con lo que estamos buscando."

Marcos Rodrigues - Vinissimo (Brasil)

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